のっぷぴ母日記
んがおＲと３匹の猫の日常をつづります。
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滝の情報大歓迎です。
目の下に
なんか、目の下にくっきり隈ができてます。
なんでだかな～。
昨日もおとといもすっかり暇をもてあまして、優雅にお菓子作りなんかしてたのになぁ。
もしかして、インドアしているとかえって疲れる体になったか？
それとも何かの病気か？
いや、ものすごく元気なんですけど。
ちょっとだけドライアイがすごいだけで。あ、そのせいか、ドライアイ。
なんでだかな～。
昨日もおとといもすっかり暇をもてあまして、優雅にお菓子作りなんかしてたのになぁ。
もしかして、インドアしているとかえって疲れる体になったか？
それとも何かの病気か？
いや、ものすごく元気なんですけど。
ちょっとだけドライアイがすごいだけで。あ、そのせいか、ドライアイ。
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ヒマはあるけどカネは無し
今日は朝からよく晴れて、気温も上がり、アウトドア日和だったんですが、ダンナの自動車を乗り換える諸手続きのためにほぼ動けない状態でした。
私は午後から留守番だったために、昨日から引き続き微妙にヒマになってしまいました。
で、またしても検索して、今度はオーブントースターで焼けるケーキにチャレンジしてみましたとさ。
さすがに結婚前はお菓子作りが好きでよく作っていたので、基本はわかっているため、ネットで分量と焼き方を調べるだけで、あとはテキトーに作れます。
が、なんと、卵をがんばって泡立てたあとに小麦粉が半分以上足りないことが発覚。
どひゃ～、と、慌てて片栗粉で代用。うまくいくのかいな。
しかも、まだ我が家のオーブントースターの癖がよくわかっていない状態なので、ちゃんと焼けるかどうかも分かりません。
で、オーブントースターは基本、庫内が狭いために、普通の丸ケーキ型では入らず、私が調べたものは、パウンドケーキ型を使っていました。あれなら四角いから入るわよね。でも、我が家にあるのは、ちょっと大きめのものなので、だめだろうなぁ、何を使おうかなぁと見てみたら、ステンレスの小さなボウルがありました。おお、これなら代用できる。
ボウルなので、底がぬけるタイプの型とは違ってはずしづらいだろうけど、そこは油をぬった紙で内側を作れば大丈夫。紙なんか、何でもいいし。
さて、それでようやく代用粉、代用型で焼ける用意ができて、オーブントースターに入れました。
我が家のオーブントースターは、ちょっと強めの1000ワットなので、下にも上にもアルミホイルを２枚かぶせてみました。
レシピによると、２５分で焼けるとのことだったんですが、２５分ではまだとろとろ。途中、アルミホイルを１枚にしたり、色むらがあるところを回したりしてなんと５０分もかかっちゃった。
けど、見て、なかなかふっくら焼けたでしょ。
家にあった甘栗を入れたので、ちょっと甘さひかえめの生地にちょうどいい甘さがつきました。
我が家みたいな２人家族ならちょうどいいわね、このくらいの大きさのスポンジ。
ちなみに、卵２つ、共立て、砂糖、粉８０グラム、サラダ油１５グラムです。お料理ブログじゃないので、ざっとだけ紹介。
今週ののっぷぴ
鼻先シリーズその３。
猫どもって、卵を泡立てている音がものすごく興味深い音らしくて、泡立てている間ずっと４匹交代でつきまとってくれてました。
うるさいって感じじゃなかったです。
私は午後から留守番だったために、昨日から引き続き微妙にヒマになってしまいました。
で、またしても検索して、今度はオーブントースターで焼けるケーキにチャレンジしてみましたとさ。
さすがに結婚前はお菓子作りが好きでよく作っていたので、基本はわかっているため、ネットで分量と焼き方を調べるだけで、あとはテキトーに作れます。
が、なんと、卵をがんばって泡立てたあとに小麦粉が半分以上足りないことが発覚。
どひゃ～、と、慌てて片栗粉で代用。うまくいくのかいな。
しかも、まだ我が家のオーブントースターの癖がよくわかっていない状態なので、ちゃんと焼けるかどうかも分かりません。
で、オーブントースターは基本、庫内が狭いために、普通の丸ケーキ型では入らず、私が調べたものは、パウンドケーキ型を使っていました。あれなら四角いから入るわよね。でも、我が家にあるのは、ちょっと大きめのものなので、だめだろうなぁ、何を使おうかなぁと見てみたら、ステンレスの小さなボウルがありました。おお、これなら代用できる。
ボウルなので、底がぬけるタイプの型とは違ってはずしづらいだろうけど、そこは油をぬった紙で内側を作れば大丈夫。紙なんか、何でもいいし。
さて、それでようやく代用粉、代用型で焼ける用意ができて、オーブントースターに入れました。
我が家のオーブントースターは、ちょっと強めの1000ワットなので、下にも上にもアルミホイルを２枚かぶせてみました。
レシピによると、２５分で焼けるとのことだったんですが、２５分ではまだとろとろ。途中、アルミホイルを１枚にしたり、色むらがあるところを回したりしてなんと５０分もかかっちゃった。
けど、見て、なかなかふっくら焼けたでしょ。
我が家みたいな２人家族ならちょうどいいわね、このくらいの大きさのスポンジ。
ちなみに、卵２つ、共立て、砂糖、粉８０グラム、サラダ油１５グラムです。お料理ブログじゃないので、ざっとだけ紹介。
今週ののっぷぴ
猫どもって、卵を泡立てている音がものすごく興味深い音らしくて、泡立てている間ずっと４匹交代でつきまとってくれてました。
うるさいって感じじゃなかったです。
そうか、オーブンが無いか
だいたい１年のうちの前半は、私の会社の仕事がヒマで、ダンナが仕事私がお休みという土曜日が時々あります。
で、今日がその土曜日だったわけです。
が、給料日前でお金がほぼゼロ（とほほ～）
ヒマはあるけどカネが無い状態で、それでは、家にある卵と粉を使ってお菓子でも作ろうかしらね～などと優雅に思ったのでした。
ところが、我が家のレンジ、２年ほど前にダメになりまして、新しいものに買い換えたんですよ。
前の電子レンジにはオーブン機能もついていたんですが、今回のやつはグリルの機能はついていてもオーブンの機能はついていないんですねぇ。
そういえば、買ったときに、もうお菓子なんか作ることもないだろう、と最低限の機能のやつにしたんだった。よもやお菓子を作ろうなんて思うときがこようとは。
と、いうことで、我が家にはオーブンがないので、お菓子を作ろうと思ったら、電子レンジでできるものか、オーブントースターでできるものか、フライパンでできるものに限られます。
まあ、工夫次第でできるものはできるんですけど、なんとなく代用食品的なものができてしまうんですよね～。
それでも、ネットで調べて作ってみたりして。
まだ我が家のレンジの癖がよくわからないので、イマイチ焼き具合がヘンですが、かなり手軽におやつ程度のものなら作れます。
クッキーは失敗したけどな。電子レンジでやろうと思わずに、クッキーはオーブントースターで工夫すべきだった。
ま、これからもヒマな土曜日が何度かあるので、ぼちぼちやってみるつもりです。
で、今日がその土曜日だったわけです。
が、給料日前でお金がほぼゼロ（とほほ～）
ヒマはあるけどカネが無い状態で、それでは、家にある卵と粉を使ってお菓子でも作ろうかしらね～などと優雅に思ったのでした。
ところが、我が家のレンジ、２年ほど前にダメになりまして、新しいものに買い換えたんですよ。
前の電子レンジにはオーブン機能もついていたんですが、今回のやつはグリルの機能はついていてもオーブンの機能はついていないんですねぇ。
そういえば、買ったときに、もうお菓子なんか作ることもないだろう、と最低限の機能のやつにしたんだった。よもやお菓子を作ろうなんて思うときがこようとは。
と、いうことで、我が家にはオーブンがないので、お菓子を作ろうと思ったら、電子レンジでできるものか、オーブントースターでできるものか、フライパンでできるものに限られます。
まあ、工夫次第でできるものはできるんですけど、なんとなく代用食品的なものができてしまうんですよね～。
それでも、ネットで調べて作ってみたりして。
まだ我が家のレンジの癖がよくわからないので、イマイチ焼き具合がヘンですが、かなり手軽におやつ程度のものなら作れます。
クッキーは失敗したけどな。電子レンジでやろうと思わずに、クッキーはオーブントースターで工夫すべきだった。
ま、これからもヒマな土曜日が何度かあるので、ぼちぼちやってみるつもりです。
頭痛持ちって
私、れっきとした頭痛持ちなんですが、意外と頭痛に悩んでいる人って少ないんですねぇ。
いや、てっきり花粉症なみに多いと思い込んでいたんですが。
会社で一緒にごはん食べる人たちに一人も頭痛持ちがいなかったのにびっくりだ～。
常に頭痛薬を携帯している私に同情が集まってしまった。
え、頭痛ってば、ホントに普通の肩こりなみにほとんどの人が抱えているものだと思っていたのに。だからあんなに頭痛薬のＣＭが流れているんだろうに。
なぜこんな話を書くかというと、今頭痛ですぅ。
もう寝てごまかしたいと思います。
ヘンだなぁ、ホントに週一くらいで頭が痛くなったりしないの？重くなったりしないの？
頭痛いってことは、実は大変な疾患なの～？
いや、てっきり花粉症なみに多いと思い込んでいたんですが。
会社で一緒にごはん食べる人たちに一人も頭痛持ちがいなかったのにびっくりだ～。
常に頭痛薬を携帯している私に同情が集まってしまった。
え、頭痛ってば、ホントに普通の肩こりなみにほとんどの人が抱えているものだと思っていたのに。だからあんなに頭痛薬のＣＭが流れているんだろうに。
なぜこんな話を書くかというと、今頭痛ですぅ。
もう寝てごまかしたいと思います。
ヘンだなぁ、ホントに週一くらいで頭が痛くなったりしないの？重くなったりしないの？
頭痛いってことは、実は大変な疾患なの～？
