佐潟だわ～

今日のNHKの「キッチンが走る」は新潟の佐潟周辺でした。
われわれもよくそのあたりに白鳥を見に行ったり湧水を汲んだりするおなじみのあたりです。
「キッチンが走る」は好きな番組でよく見ているので、なんだかとてもうれしかったです。
ただ、そこに出てきた食材、実は知らなかったりして～。
ブロッコリのわき芽なんか食べたことないし、輪切りの切り干し大根もしりません。からし巻というのは聞いたことがあるけど、辛い物が苦手な私は手を出す食品ではありません。(ちなみに、紫蘇の葉っぱにからい味噌を入れて巻くものもあります)
でも、あの動物の顔のペイントの黄色いワゴン自動車がこのあたりを走っていたのか～と思うと、ぜひ見てみたかったと思いました。もちろん、太陽くんにも会いたかったわ～。
朝のテレビ番組のジッペイよりも会いたかったわ～。
それにつけても、冬の越後平野、真っ白で色がなかったわね～(笑)