賞味期限

お正月に正月料理を食べて過ごしていたら、正月前に買っておいたレトルト風の中華ソース（八宝菜）の賞味期限が切れてました。
これがまあ、昨年の日付でして。
でも、レトルトといえば缶詰と同じでしょ～。どうせ我が家は健康な成人しかいないし、大丈夫に決まっている、と食べてしまいました。味も変わらなかったよん。
賞味期限といえば、お歳暮でもらったソーセージとウィンナーもしっかり賞味期限が過ぎてまして。正月ちゅうに食べればオッケーの日付だったんだけど、ついに食べなかったんです。
さすがにこっちはちょっとマズいだろうと思って、明日はソーセージ、ウィンナー祭りです（笑）
ま、休日前なので、ビール片手にちょうどいいです。
なんか、安いと買い込んで期限が切れてしまうものってけっこうあったりします。
特にレトルトものとかは安心してほったらかしてしまうので、たびたび賞味期限を過ぎてから慌てて食べます。
捨てることはまずないんだけど、やっぱり美味しく食べられる期間だろうから、ちょっと気をつけないといけないなぁと思ったりします。
幸いなことに、今のところ、過ぎたものを食べて食あたりをしたことはないですけどね。